べルタこうじ生酵素の成分は安心?成分表で徹底紹介!

健康の為の体質改善や、美容やダイエットについて色々調べていると、
「酵素を取り入れましょう」というフレーズがよく目につきます。
ここ数年で、健康やダイエットに効果を発揮する成分として注目されていますね。

生野菜などに含まれる酵素ですが、手軽に飲めるサプリメントが人気です。
そんな酵素サプリの中でも、特に多くの方に飲まれているのが、
生の酵素と麹菌が配合されている「ベルタこうじ生酵素サプリ」になります。

今回は、酵素サプリメントのベルタこうじ生酵素についてと、
酵素が体内でどんな働きをしているのかをご紹介します。

>>ベルタこうじ生酵素の詳細についてはこちら

ベルタこうじ生酵素の成分表

  • こうじ菌
  • ダイジェザイム
  • 生の酵素
  • コンブチャ
  • 生きた乳酸菌
  • スーパーフード
  • 美容成分

ベルタこうじ生酵素には、上記の成分が含まれています。
それぞれがどんな成分で、どんな効果があるのか表にして詳しくご紹介します。

配合されているもの 主な効果特徴
こうじ菌 米、大麦、きび、あわ、紫黒米、たかきび、ひえからなる37種類のこうじ 炭水化物や脂質などを分解
ダイジェザイム 小麦ふすま 体内で作る酵素では分解できない成分を分解
生の酵素 622種類の野菜、果物、海藻、穀物など 食べ物の消化、吸収、代謝、排出
コンブチャ 紅茶や緑茶に砂糖を加え発酵させたもの 美容効果、エイジングケア
生きた乳酸菌 腸内の善玉菌の糧となる乳酸菌生産物質、ラクリスやEC12など 腸内フローラを整え、腸内を綺麗にする
スーパーフード アサイー、マカ、キヌア、ウコン、カムカムなど9種類 ビタミンやミネラルなどの栄養補給
美容成分 馬プラセンタ、コラーゲン、コエンザイムQ10など 健康、美容効果

こうじ菌について

こうじ菌にはたくさんの酵素が含まれていて、酵素を積極的に取り入れたい方に、
注目されています。ベルタこうじ生酵素に含まれる、こうじ菌は7種類の穀物を元に、
30種類を超える菌が作られています。

お料理に使われている塩麹は、お肉に漬け込んでおくとお肉が柔らかくなりますよね?
それも塩麹に含まれている酵素の働きのおかげなんです。

酵素には食物の栄養を分解して消化・吸収を助ける役割があります。 麹に含まれる酵素には、アミラーゼ、プロテアーゼ、リパーゼ、ペクチナーゼなどその数は30種類以上とも言われており、 まさに麹は酵素の宝庫です。女性にとって嬉しい成分であるビタミン類を生成する働きがあることや、 消化のサポートをする働きがあることから、美容健康面でも注目されています。
引用:マルコメ公式サイト麹とは

こうじ菌の効果について

  • アミラーゼで炭水化物を分解
  • プロテアーゼたんぱく質をアミノ酸に分解
  • リパーゼで脂質を分解

こうじ菌に含まれている酵素には、炭水化物や脂質を分解する働きがあります。

麹のアミラーゼがデンプンをブドウ糖に、プロテアーゼがタンパク質をアミノ酸に分解します。
酵素の力により、ある程度分解された状態で摂取できるため、体内での消化・吸収がしやすくなります。
引用:マルコメ公式サイト麹とは

この働きによって、必要な栄養分が上手く吸収されエネルギー源となります。
この機能が低下してしまうと代謝が落ちて太りやすくなったり、
生活習慣病の原因になったりする可能性が高くなってしまいます。

こうじ菌には、アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼ・ペクチナーゼなどの成分が含まれています。この成分は、それぞれ炭水化物や、タンパク質や、脂質などを分解してくれる効果があります。そのため、体内でわざわざする分解を行ってくれるので、体内での吸収力が増加するのです!

そもそもこうじ菌とは、お米などの雑穀に生えたカビの一種です。ただカビと言っても、このこうじ菌は人の体にとって有益な効果をもたらすのです。

ダイジェザイムについて

ダイジェザイムとは小麦ふすまを、発酵させて作られた植物性発酵成分になります。
酵素の種類はたくさんありますが、人間の身体の中で合成することができません。。

その為、作り出せない酵素は食事で補いますがそれらを必要分摂取するには、
たくさんの食べ物を食べなくてはなりません。
ダイジェザイムについても、生の野菜果物や発酵食品に含まれています。

ダイジェザイムの効果について

  • 炭水化物を糖に分解する効果の「アミラーゼ」
  • タンパク質を分解し、胃腸の健康を保つこうかの「プロテアーゼ」
  • 脂肪を分解する効果の「リパーゼ」
  • 便利にも効く食物繊維をオリゴ糖に分解する効果の「セルラーゼ」
  • 乳糖を分解する効果の「ラクターゼ」

この5つの酵素全てが混ざりあっているのが、ダイジェザイムになります。この5つが混ざり合っているのは、お互いの欠点を補うためでもあります。例えば、アミラーゼは摂取しすぎると、胃もたれなどを引き起こす可能性があります。一方で、プロテアーゼにはタンパク質を分解し、胃腸の健康を保つ効果があるため、安心して摂取しても良いと言えますね。

こうじ菌のパワーアップ版と考えるのが良いです。人間の体内では生産する事のできない酵素成分で、体内で作られる酵素では、分解できない成分も分解し吸収を高めてくれます。

 

 

人間の体内で作り出される酵素には種類が決まっています。人間には作れない種類も存在し、その一つが「ダイジェザイム®」野菜や果物、乳糖に含まれる、体内で作る酵素では分解できない成分も分解できます。
引用:ベルタこうじ生酵素公式サイト

生の酵素について

イチジク・カリン・アンズなどのフルーツ類、キャベツ・ヤマイモ・シイタケ・フノリ・コンブなどの野菜や海藻類、玄米・とうもろこし・大豆などの穀物やナッツ類、その他、ハチミツ、ドクダミ、高麗人参など総計622種類の素材すべてが生酵素の培地となります。

生の酵素の効果について

  • 代謝促進
  • 肌の健康維持
  • 胃もたれや便秘を解消

生酵素は加熱処理されていないので、通常の酵素より効果が期待できます。
また、酵素は1つにつき1つの役割しか果たせません。
その為、多くの種類の酵素が配合されているベルタこうじ生酵素は、
その数だけ色々な部分にアプローチしやすくなっています。

通常の酵素は加熱処理がされており加熱によって栄養素がいくつか消失しています。つまり、栄養価が生酵素のほうがあるということなのです。また、生酵素は3種類ある酵素のすべての役割を担うことが出来ます。特に消化酵素と代謝酵素は人体の中にしかなく外からの摂取が困難な酵素となっており、通常の酵素では体外摂取で賄うことのできない酵素も生酵素であれば補うことが出来るのです。
引用:エブリデイ生酵素

コンブチャについて

ベルタこうじ生酵素に含まれる、コンブチャとは紅茶キノコになります。
紅茶キノコとは、紅茶や緑茶を発酵させてその過程で酵母やビタミン、ポリフェノールを、
豊富に生産する菌になります。美容やダイエットに意欲的な女性に人気のある成分です。

コンブチャの効果について

  • ダイエットサポート
  • 美容効果
  • エイジングケア

コンブチャに含まれる酵母、ビタミン、乳酸菌、酵素、ポリフェノールが、
胃腸に作用する事でデトックスや整腸に効果的とされています。
体内の老廃物がデトックスされる事で、美容やエイジングケアも期待ができます。
海外でも注目されている発酵飲料です。

コンブチャ/KOMBCHAは酵母菌を摂取できるドリンクですので、腸内環境を整えながら、ポリフェノールで抗酸化作用が期待できます。「酸化する = 老化」ですから、抗酸化作用によって肌や血管が錆びないようにしてくれるのです。アンチエイジングをしながら、健康な状態を作り、ダイエット効果もあるという一石三鳥の効果があるからこそ、海外のハリウッドセレブやトップモデルに人気がでたのです。
引用:紅茶キノコ完全ガイド

生きた乳酸菌について

ベルタこうじ生酵素には、生きたまま腸内に届くラクリスやEC12などの、
乳酸菌が16種も配合されています。
500億個の乳酸菌が摂取できるベルタこうじ生酵素は、
ヨーグルトを食べるよりも効果的とされています。

生きた乳酸菌の効果について

  • 溜め込まない体作り
  • 善玉菌を増やして腸内フローラを整える
  • 便秘の解消

生きた乳酸菌には、善玉菌を増やし腸内フローラを整える働きがあります。
腸内フローラが健やかな状態になると、お通じトラブルが減り肌荒れなどにも、
効果が発揮されます。

乳酸菌は餌を食べ増えたり活性化したりして発酵作業を行い、その過程で作り出される物質が「乳酸菌生産物質」です。「乳酸菌生産物質」は善玉菌を増やし体内バランスを整えます。
引用:ベルタこうじ生酵素公式サイト

スーパーフードについて

栄養価の高いスーパーフードである、
(マカ、コジベリー、アサイー、カムカム、キヌア、ザクロ、アロエベラ、ブロッコリースプラウト)が、ベルタこうじ生酵素には配合されています。
スーパーフードとは、普通の食品に比べて栄養バランスが非常に良く、
栄養価や健康成分が高い食材や食品の事を言います。

サプリメントと食品の間に位置し料理や健康食品として多く食されてます。

スーパーフードとは、はっきりと特定の食品を定義したものではなく「一般の食品よりビタミン、ミネラル、クロロフィル、アミノ酸といった必須栄養素や健康成分を多く含む、おもに植物由来の食品」という大前提のもと、提唱者によって異なる食品があげられています。
引用:日本スーパーフード協会 / スーパーフードとは-2

スーパーフードの効果について

  • 抗酸化作用で老化防止
  • ビタミンCで美肌効果
  • ホルモンバランスを整え内側から冷え対策

ベルタこうじ生酵素に配合されているスーパフードには、
抗酸化作用で知られるアントシアニンが豊富なアサイーが含まれています。
アサイーには、アントシアニンの他、鉄分や食物繊維なども多く、
デザート感覚で食べられるアサイーボウルなど女性に人気です。

ビタミンCが世界一含まれる果実のカムカムには、
美肌、美白や、疲労回復などの効果が期待できます。
また、マカにはホルモンバランスを整える他、
体の中から冷えを解消してくれる作用があります。

スーパーフードは、ビタミン、ミネラル、アミノ酸といった必須栄養素や健康成分を多く含む植物由来の食品です。
引用:ベルタこうじ生酵素公式サイト

美容成分について

美容成分とは、お肌の美容や美肌に効果がある成分の事です。ベルタこうじ生酵素には、
馬プラセンタ、コラーゲンペプチド、ザクロ、コエンザイムQ10からなる美容成分が、
たっぷり配合されています。

美容成分の効果について

  • 保湿効果
  • ターンオーバーの促進
  • 補酵素成分で酵素を活性化させる

馬プラセンタには、お肌の新陳代謝を促し色素沈着を予防する美肌効果があります。
また、コラーゲンの保湿効果でお肌に潤いを取り戻す事ができます。
そして、コエンザイムQ10は補酵素成分ですので、ベルタこうじ生酵素に含まれている、
生酵素がより活性化してその効果を発揮する手助けをしてくれます。

コエンザイムとは日本語で「補酵素」のことです。CoQ10は、からだの中でエネルギー作りに関わったり、サビ取りをしてくれている大切な栄養素です。
引用:オーソモレキュラー栄養医学研究所

ベルタこうじ生酵素の原材料について

ベルタこうじ生酵素には、622種類の野菜や果物、海藻などから作られた生の酵素や、
こうじ菌など多くの原材料が使用されています。
具体的にご紹介します。

フルーツ類
ザクロ・カリン・アンズ・イチジク・グレープフルーツ・パイナップルなどなど…
野菜・海藻類
キダチアロエ・ヤマイモ・シイタケ・フノリ・キャベツ・ゴボウなどなど…
穀物・ナッツ類
玄米・オートミール・とうもろこし・大麦・えんどう豆・小豆などなど…
その他
ハチミツ・ドクダミ・高麗人参・オオバコ・オトギリソウ・カンゾウ・クマザサなどなど…

ゼラチン
穀物麹抽出濃縮物(難消化性デキストリン、玄米麹抽出濃縮物、大豆麹抽出濃縮物)
水溶性食物繊維
ザクロエキスパウダー
豚プラセンタエキス末
乳酸菌末(殺菌)
穀物麹(大麦、あわ、ひえ、きび、タカキビ、紫黒米、米粉)
野草醗酵エキス末
植物発酵エキス末
植物発酵生成物
植物発酵食品
乳酸菌生産物質(乳酸菌、大豆)
発酵紅茶キノコエキス末
ドラゴンフルーツエキス末
穀物発酵エキス末
キヌアスプラウトパウダー
コエンザイムQ10
野草醗酵エキス末
植物発酵エキス末
有胞子性乳酸菌/ 結晶セルロース
硫酸マグネシウム
ステアリン酸Ca
ヒアルロン酸
トレハロース
微粒二酸化ケイ素
二酸化チタン
クチナシ赤色素(一部に ゼラチン・大豆・豚・乳・リンゴ・キウイフルーツ・バナナ・モモ・オレンジ・ゴマ・カシューナッツ・山芋・小麦を含む)

ベルタこうじ生酵素成分まとめ:ここがポイント!

  • 7種類の穀物こうじ菌
  • 622種類の野菜、果物などの生酵素
  • 人の体内では作る事ができないダイジェザイム配合
  • コンブチャエキスでデトックス
  • 乳酸菌で腸内フローラを整える
  • 補酵素成分でより効果的に

ベルタこうじ生酵素には、健康、ダイエット、美容に効果的な成分が、
多く配合されています。
人の体内では、生産できない酵素成分のダイジェザイムも摂る事ができ、
さらにコンブチャ(紅茶キノコ)でデトックス効果まで期待できます。

特に、生酵素をより活性化させてくれるコエンザイムQ10などの補酵素成分まで、
まとめて摂取できるのが一石二鳥!お手軽でいいですよね。

ダイエット中や健康意識の高い方をサポートする栄養補助食品として、
たくさんの方に愛用されています。ぜひお試ししてみたください。